說到南投埔里你會想到什麼？認真說，我的第一個反應是來去紹興酒廠買酒蛋

但埔里的純淨水質，不僅能釀出好酒，也可以製出好紙！

雖然現在埔里的造紙業已不如過去繁盛，但是少數繼續經營的紙廠則靠著轉型為觀光紙廠，讓大眾更了解埔里造紙的文化與傳統

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